Llega el «Festival de la Milanesa» al Hipódromo de Palermo con más de 100 variedades
El Festival de la Milanesa, el evento gastronómico dedicado al plato más tradicional de Argentina, se celebrará este fin de semana, sábado 4 y domingo 5 de octubre, en el Hipódromo de Palermo.
Detalles del Festival
El evento contará con entrada libre y gratuita, con acceso por Av. Del Libertador y Dorrego, y se desarrollará en el horario de 12:00 a 20:00 horas.
- Oferta Gastronómica: La milanesa será la gran protagonista con 35 puestos y food trucks que ofrecerán más de 100 variedades del plato. Habrá opciones clásicas de bodegón, al plato o en sándwich, junto con versiones de autor y sabores innovadores.
- Diversidad de Opciones: El público podrá encontrar milanesas de carne, pollo, pescado, seitán o gírgolas; preparadas fritas o al horno; y versiones populares como la napolitana, tex mex o a caballo, además de creaciones gourmet con distintos apanados y panes artesanales. También se ofrecerán alternativas para veganos y celíacos.
Experiencia Completa en el Hipódromo
Como actividad adicional, quienes asistan el domingo podrán disfrutar de una jornada de carreras de Pura Sangre desde las tribunas del Hipódromo de Palermo, completando la experiencia de fin de semana.
El Festival de la Milanesa cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa que busca potenciar la actividad económica de la Ciudad de Buenos Aires a través de la promoción gastronómica y el desarrollo de políticas alimentarias sostenibles.
